武藏野乌冬面 UchitateyaMusashinoudon Uchitateya

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店铺介绍

武藏野乌冬面Uchitateya特别设置了可以从店外看到他们手打乌冬面的开放式厨房,并且在客人的面前亲自煮面,让大家在等的时候可以看到制作乌冬面的过程。而这里最大的特色就是咬下面条后,可以直接感受到面条本身的弹性和小麦的风味;在汤头方面使用了柴鱼的日式高汤,并添加了猪肉、白发葱等食材。另外他们会配合煮好面的时间加入汤底,呈现最好吃的状态提供给大家来享用。

基本信息
由于新冠肺炎疫情影响,店铺可能更改营业时间或临时闭店。

名称 武藏野乌冬面 Uchitateya
Musashinoudon Uchitateya
地址 东京都丰岛区南池袋3-13-17
3-13-17, Minamiikbukuro, Toshima-ku, Tokyo
电话 03-3980-3361
营业时间 11:00 - 21:00
休息日 全年无休
人均消费 1000日元
免费Wifi -
座位数 20
中文服务 有会说中文的店员
官方网站 http://www.uchitateya.co.jp/(日语)
社区账号 -
刷卡 -
吸烟场所
其他 -

乘车方式
JR池袋站 东口 步行6分钟

提到过武藏野乌冬面 Uchitateya的攻略

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